Зачем другие люди идут получать высшее образование:


Зачем идет Сат:


Четыреста пятьдесят страниц. Разделка трупа - это вам не пух в пупке ковырять, это целое искусство!
Хотя конечно вес набивается еще и тем, что там все по ГОСТ/ТУ написано. Если выкинуть весь канцелярит нахуй - книга похудеет вдвое. Но зато там и про обвалку, и про жиловку, и про клеймение. И не только говядины/свинины/баранины, но и например оленей. Или кенгуру, хехе.